Via

Nevanova 1050/11, Praha

 
Kontaktní informace

O podniku:

Restaurace Via nabízí speciality čínské a vietnamské kuchyně. Nabídka též obsahuje vynikající japonské sushi.

Druh kuchyně

Asijská

Asijské země jsou známé jejich neobvyklými pokrmy po celé Evropě. Základními složky jejich gastronomie jsou rýže a sójová omáčka. Pochutnat si tak můžete na mořský plodech a rýžových specialitách.

Vietnamská

Vietnamská kuchyně si zakládá na čerstvé a přírodní chuti. Samozřejmostí je zde rýže. Rýže se ve vietnamské kuchyni používá i pro sladké pokrmy. Dalšími hojně používanými surovinami jsou zelenina, ovoce, ryby a mořské plody nebo dochucovadlo v podobě

Typ jídla

Tapas

Tapas je spíše způsob servírování nežli pokrm. Pojem tapas je označené malé občerstvení nebo degustační pokrm. Název pochází ze Španělska. Tapas pochutiny mohou být studení i teplé.



Typy jidla:

Tapas


Kuchyně:

Asijská, Vietnamská

Dětský koutek
Take away
Catering
Rozvoz jídla