Wang Running sushi
Jánská 453/9, Brno
O sushi baru:
Na běžícím pásu se neustále objevují talíře se sushi, maki, sashimi a dalšími japonskými a čínskými specialitami.
Sushi bar
Sushi bar je považován za velmi atraktivní podnik. Dominantou tohoto podniku je servírování především sushi. Sushi bar svým hostům nabízí kromě oblíbeného sushi i jiné japonské speciality.
Asijská
Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.
Japonská
Pokrmy v japonské kuchyni jsou často připravovány s minimální tepelnou úpravou. Jídla se nejčastěji podávají s rýží. Mezi další základní suroviny patří samozřejmě mořské plody. Ikonickým pokrmem pro japonskou kuchyň je sushi.
Čínská
Do čínské kuchyně patří hlavně rozmanitost. Většina jídel se zde smaží a jsou poměrně časově nenáročné. Nejčastějšími pokrmy jsou z masa kuřecího, kachního či vepřového. Přílohou pak bývá rýže nebo rýžové nudle. Dezerty se připravují hlavně z toho, t
Tapas
Tapas je spíše způsob servírování nežli pokrm. Pojem tapas je označené malé občerstvení nebo degustační pokrm. Název pochází ze Španělska. Tapas pochutiny mohou být studení i teplé.
Typ podniku:
Sushi bar
Typy jidla:
Tapas
Kuchyně:
Asijská, Japonská, Čínská