Balarama
Orlická 2176/9, Praha
O podniku:
Balarama je vegetariánská restaurace s mottem: "Chuť našeho jídla nikdy nezapomenete". Nabízí bezmasou stravu a indickou kuchyni. K dispozici je tu i bezdrátové připojení k internetu.
Indická
Je těžké indickou kuchyni charakterizovat jako celek. Indická kuchyně je kuchyní různých etnik a náboženských skupin. Hlavním znakem indických pokrmů je koření. Indická jídla bývají často pálivá a silně kořeněná.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Bezlepkové menu
V dnešní době alergie na lepek už není tak neobvyklá. Proto pár podniků již zavedla bezlepkové pokrmy do svých menu. Lepek najdeme v rostlinách rodu trávovitých - pšenice, ječmen, žito atd.
Typy jidla:
Steak house, Bezlepkové menu
Kuchyně:
Indická