Barrio Gotico Cafe

Barrio Gotico Cafe je gurmánská restaurace rodinného typu spojující tradiční moravskou kuchyni se španělskou a středomořskou. Nabízí výborná jídla doplněná víny z jižní Moravy a španělských vinařských oblastí. Najdete ji v těsném sousedství kurdějovského gotického kostela svatého Jana Křtitele. Uvnitř, na první pohled nenápadného domku, vás přivítá klid a pohoda, hudba a příjemná vůně praskajícího krbu. Prostředí restaurace samo naladí návštěvníkovy smysly a připraví jej na nerušenou konzumaci lahodných pokrmů.Produkty kuchyně vyrobené převážně z čerstvých lokálních a domácích surovin, dezerty vlastní výroby, tapas, dobrá káva a další lahůdky uspokojí všechny smyslové orgány. Návštěvu vám zpříjemní profesionální a sympatický personál. Pokud budete chtít strávit více času na Jižní Moravě, můžete příjemně relaxovat v nedalekém Hotelu Kurdějov, kde můžete využít wellness, tenisové kurty, bowling, návštěvu vinného sklepa nebo řízené degustace.

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Španělská

Ve španělské kuchyni převládají barvy červená a žlutá. Mezi nejčastěji používané suroviny sem patří samozřejmě ryby a mořské plody, brambory, luštěniny, zelenina či olivový olej. Ve španělské kuchyni se používají především aromatické bylinky jako dob

Steak house

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Zvěřina

Pokrmy ze zvěřiny jsou výrazně dražší než jídla z obyčejného masa. Toto maso obsahuje minimum tuku a je lehce stravitelné. Zvěřina se loví, ne poráží. Díky pohybu ve volné přírodě má zvěřina specifickou chuť a vůni s tmavě zbarveným masem.