Dvorská Bouda

Tradiční horská restaurace na Dvorské Boudě má za cíl naplnit očekávání znalců dobrého tradičního jídla. Restaurace je otevřena pro veřejnost a hosty Dvorské Boudy sedm dní v týdnu a staví na kvalitních surovinách z místních zdrojů. Vybírat zde můžete z pokrmů, které jsou vytvářeny na základě sezónní dostupnosti potravin. Stranou nezůstávají ani tradiční krkonošské speciality jako je krkonošské kyselo, úpický řízek či borůvkové knedlíky.

Česká

Česká kuchyně si zakládá na tradicích. Ovšem poslední dobou se začala měnit. Mezi původně tučnými a masitými pokrmy se postupem času začali objevovat i zdravější.